Kaya Nutrisi Berikut Manfaat dari Semangkuk Brokoli
Vip BandarQ – Kaya Nutrisi Berikut Manfaat dari Semangkuk Brokoli.Brokoli benar-benar merupakan makanan yang istimewa karena memberikan berbagai macam manfaat kesehatan untuk hampir setiap bagian tubuh Anda. Baik itu dalam bentuk beku atau segar, brokoli mengandung banyak vitamin, mineral, dan zat lain yang dapat memengaruhi jantung, gula darah, pencernaan, dan bahkan fungsi kognitif Anda.
1. Meningkatkan Kesehatan Kulit
http://vipsuper8.net – Kandungan vitamin C dalam porsi secangkirnya hampir memenuhi 100 persen kebutuhan harian Anda. Hal ini menunjukkan manfaat brokoli juga termasuk untuk kesehatan kulit. Terutama karena menurut Oregon State University Linus Pauling Institute, tingkat vitamin C kulit Anda secara alami menurun seiring bertambahnya usia.
2. Menurunkan tingkat perkembangan Kanker
Dalam brokoli terkandung zat glukosinolat (bahan kimia yang mengandung belerang), yang menurut National Cancer Institute merupakan zat yang membantu menghambat perkembangan kanker.
Saat dikonsumsi, bahan kimia ini akan membentuk senyawa seperti indoles, nitril, tiosianat dan isotiosianat. Indoles dan isothiocyanates ditemukan mampu menghambat perkembangan kanker di beberapa organ pada hewan pengerat, ditambah: Melindungi sel dari kerusakan DNA; Menonaktifkan karsinogen; Memiliki efek antivirus dan antibakteri; Memiliki efek anti-inflamasi; Menginduksi kematian sel; Menghambat pembentukan pembuluh darah tumor.
Beberapa bukti terbatas menunjukkan bahwa makanan dengan vitamin C seperti brokoli dapat menurunkan risiko kanker paru-paru pada mereka yang merokok dan kanker usus besar.
3. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
Kandungan vitamin C-nya juga berperan untuk meningkatkan penyerapan zat besi. Menurut Harvard Health Publishing, zat besi memainkan peran penting dalam menciptakan hemoglobin, bahan kimia yang membawa oksigen dalam sel darah merah Anda.
4. Melindungi Jantung
Menurut hasil studi yang dirilis April 2018 dalam Journal of American Heart Association pada wanita usia tua, setiap tambahan 10 gram asupan sayuran silangan harian dikaitkan dengan 0,8 persen menurunkan ketebalan karotis arteri (CCA-IMT), ukuran aterosklerosis.
Aterosklerosis adalah penumpukan zat seperti lemak dan kolesterol di dinding arteri Anda yang dapat membatasi aliran darah dan menyebabkan bekuan darah.
5. Kaya Antioksidan
Karena belum ada studi yang menemukan manfaat suplemen antioksidan menurunkan perkembangan penyakit kronis.
yang penting Anda makan sayur brokoli yang benar-benar mengandung antioksidan yang manfaatnya sudah jelas.
