Intip 5 Negara yang Menyajikan Makanan Khas di Malam Tahun Baru
VipBandarQ Lounge – Intip 5 Negara
Tahun baru 2020 sudah di depan mata ya. Bagi sebagian orang, malam tahun baru adalah momen yang istimewa.
Nah, membahas soal hidangan biasanya untuk menyambut tahun baru di setiap negara punya makanan khas yang berbeda-beda.
Makanan-makanan tersebut tujuannya adalah untuk membawa keberuntungan di penghujung tahun depan dan kepercayaan lainnya.
1. Filipina-12 Buah berbentuk bulat
Tahukah kamu? Negara lumbung padi ini punya kepercayaan bahwa menganggap benda-benda yang berbentuk bulat adalah sebagai tanda keberuntungan, sebab bentuknya mirip dengan uang koin.
Pada saat tahun baru warga Filipina pun mengenakan baju bermotif polkadot dan memajang benda-benda berbentuk bulat.
Tak hanya itu saja lho, mereka juga menyajikan kue-kue berbentuk bulat dan memakan 12 jenis buah. Arti dari 12 Jenis buah tersebut merupakan simbol dari 12 bulan yang berbuah akan kemakmuran di tahun berikutnya.
2. Jepang-Toshikoshi soba
Jika Filipina percaya akan makanan serba bulat, sedangkan negeri matahari terbit selalu menyajikan toshikoshi soba di malam tahun baru.
Makanan favorit tersebut merupakan salah satu jenis mie favorit warga Jepang yang melambangkan umur panjang karena bentuknya panjang dan tak terputus, sama dengan filosofi mi panjang umur di China.
Mereka biasa menyajikan toshikoshi soba selagi panas dengan kaldu lezat, topping nori (rumput laut), kamaboko, atau telur.
Konon katanya memakan mie soba saat perayaan tahun baru dan tanpa memutuskannya bisa memberikan seseorang umur panjang dan keberuntungan.
3. Korea-Tteok guk
Masyarakat di negeri ginseng ini meyakini bahwa menyantap tteok-guk akan membawa keberuntungan selama setahun penuh dan mendapatkan umur panjang.
4. Polandia-Ikan herring
Nah, kalau di Polandia olahan ikan herring menjadi makanan wajib saat perayaan tahun baru.
Ikan yang memiliki warna sisik keperakan tersebut melambangkan kekayaan dan kemakmuran di tahun baru.
Ikan herring yang melimpah di Eropa Barat juga menandakan harapan untuk rezeki yang melimpah ruah. Biasanya warga Polandia menikmati sajian ikan herring bersama saus krim atau bawang bombay.
5. Spanyol-Buah anggur
Bagi warga Madrid, Barcelona selalu merayakan tahun baru dengan bersuka ria di lapangan sambil melahap buah anggur yang manis.
Warga Spanyol secara bersamaan menyantap 12 buah anggur saat menjelang detik-detik tahun baru.
Tujuannya adalah mengharapkan 12 bulan yang manis sepanjang tahunnya.
Selain kembang api, tak lengkap rasanya jika perayaan tanpa ada hidangan lezat yang khas kan.