VIPBANDARQ LOUNGE – Penjelasan Mengapa Tubuh kita Butuh Asupan Protein, Protein termasuk nutrisi yang penting bagi tubuh. Oleh sebab itu, asupan protein perlu terpenuhi setiap hari. Asupan makanan yang mengandung protein di butuhkan oleh segala usia, termasuk anak-anak sampai lansia.
1. Protein
Protein merupakan salah satu dari tiga makronutrien, yaitu nutrisi yang di perlukan tubuh dalam jumlah besar. MedlinePlus menjelaskan bahwa protein merupakan zat pembangun yang dapat di temukan pada setiap sel dalam tubuh. Protein tersusun dari rantai asam amino.
Ketika di cerna, makanan berprotein akan di pecah menjadi bentuk yang lebih sederhana bernama asam amino. Tubuh perlu sejumlah asam amino dalam jumlah yang cukup untuk menjaga kesehatan.
2. Jenis Asam Amino
Terdapat tiga jenis asam amino, yaitu asam amino esensial, asam amino non esensial, dan asam amino conditional. Asam amino esensial tidak dapat di produksi oleh tubuh sehingga harus di dapatkan dari makanan.
Terdapat sembilan asam amino esensial, yaitu histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valin.
3. Kebutuhan Protein Harian
Kebutuhan protein setiap orang berbeda-beda, tergantung dari berat badan, aktivitas yang di lakukan, kondisi kehamilan, dan lainnya. Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Di anjurkan untuk Masyarakat Indonesia, rata-rata angka kecukupan protein masyarakat Indonesia yaitu 57 gram per hari.
Everyday Health menyebutkan bahwa penting untuk memperhatikan kandungan lemak saat memilih sumber protein. Ikan dan daging unggas tanpa kulit di anggap pilihan yang lebih baik daripada daging merah.
4. Kenapa Tubuh Butuh Protein
Di lansir WebMD, tubuh membutuhkan protein agar tetap sehat dan dapat berfungsi secara normal. Asupan protein yang kurang dari makanan dapat memicu masalah kesehatan, misalnya kehilangan jaringan otot.
Asupan protein dalam makanan sehari-hari membantu tubuh dalam memperbaiki sel dan membentuk sel yang baru. Protein juga berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, remaja, dan ibu hamil.
5. Sumber Makanan
Asam amino dapat dit emukan di berbagai sumber makanan hewani, seperti telur, ayam, daging, ikan, hingga susu. Selain berasal dari produk hewani, asam amino juga dapat d itemukan pada produk nabati, antara lain kedelai dan olahannya, kacang-kacangan, serta legum.
Baik produk hewani dan nabati, keduanya merupakan sumber protein yang baik. Namun, mengonsumsi hanya dari satu jenis tanaman saja tidak dapat mencukupi kebutuhan asam amino. Mengonsumsi sumber protein yang bervariasi sepanjang hari merupakan cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan protein harian. KartuOnlineTerpercaya
