Manfaat Gula Kelapa Bagi Kesehatan.
VIPBANDARQ LOUNGE
Manfaat Gula Kelapa Bagi Kesehatan -Gula kelapa adalah getah kelapa yang di dehidrasi dan di rebus.Kandungan fruktosa gula kelapa yang rendah membuat gula ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga sangat baik untuk kesehatan.Gula kelapa juga memiliki antioksidan dan jumlah karbohidrat yang sama di bandingkan dengan gula putih biasa. Meskipun sama dengan gula putih biasa, gula kelapa memilki keunggulan karena tidak di suling atau di ubah secara kimia dan tidak mengandung bahan buatan. Gula kelapa memiliki kandungan vitamin C, potasium, magnesium, kalsium, zat besi, tembaga, dan fosfor. Dan juga memiliki sejumlah kecil fitonutrien, seperti flavonoid, polifenol, dan anthocyanin.
Dapat Membantu Mengobati Diabetes
Gula kelapa mengandung serat yang di kenal sebagai insulin yang membantu penyerapan lambat glukosa ke bawah, yang sangat bagus untuk orang-orang berurusan dengan masalah di abetes. Karena mengandung sekitar 15 kalori dan 4 gram karbohidrat seperti gula halus biasa, penderita di abetes dapat menggunakan gula kelapa sebagai pemanis, tetapi gunakanlah dalam jumlah sedang.
Memiliki Banyak Nutrisi
Menurut Food and Research Institute, zat besi dan seng di temukan sekitar dua kali lebih banyak dalam gula kelapa daripada gula pasir.
Mengurangi Berat Badan
Gula kelapa cenderung berkontribusi terhadap pengendapan lemak karena memiliki kandungan fruktosa yang lebih rendah dari gula biasa. Fruktosa yang Anda dapatkan dari buah-buahan itu sehat dan baik. Tetapi gula pasir halus memiliki kadar fruktosa yang tinggi, yang tidak sehat.
Mengandung Rendah Lemak
Fruktosa adalah varian gula yang mudah di ubah menjadi lemak oleh tubuh. Pemecahan gula menjadi lemak di bantu oleh hati dan mengarah ke pembentukan trigliserida. Kenaikan trigliserida dalam darah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, tingginya tingkat kolesterol jahat, dan rendahnya tingkat kolesterol baik. Karena gula kepala memiliki fruktosa yang tidak mudah terpecah, sehingga gula ini mampu mengontrol kenaikan trigliserida.
Baik Untuk Usus
VIP BANDARQ
Kandungan serat dalam gula kelapa memiliki kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan bifidobacteria usus. Bifidobacteria ini telah dikenal untuk membantu memulihkan bakteri baik di usus dan juga meningkatkan kekebalan Anda
