Vip BandarQ – Makanan Pahit yang Memiliki Manfaat Luar Biasa bagi Tubuh,Pahit merupakan rasa yang tidak bisa dinikmati oleh lidah kebanyakan orang.Sebagian besar orang lebih menyukai rasa manis dan asin dari makanan. Hal ini menyebabkan keduanya digunakan lebih banyak pada sejumlah makanan yang kita nikmati sehari-hari.
Makanan pahit juga mengandung berbagai bahan kimia nabati yang memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Mengonsumsi makanan ini bisa membantu merangsang sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan.
Makanan dengan rasa pahit juga bisa mencegah masalah lambung serta peradangan di tubuh. berikut sejumlah makanan pahit yang memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh.
Sayuran Krusifer
Sayuran jenis ini mencakup brokoli, kubis, lobak, serta bayam.Sayuran jenis ini memiliki rasa yang kuat karena keberadaan kandungan glukosinolat di dalamnya. Penelitian juga mengungkap bahwa mereka yang mengonsumsi sayur ini menjadi lebih tahan terhadap kanker.
Kokoa
Kokoa merupakan tanaman penghasil cokelat dengan rasa asli yang pahit. Kandungan ini bermanfaat untuk melebarkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Makanan ini memiliki kandungan mineral seperti zinc, tembaga, mangan, magnesium, dan zat besi.
Kulit Jeruk
Buah-buahan sitrus seperti jeruk dan lemon memiliki kandungan vitamin C di dalamnya. Walau begitu, manfaat sehat ini tidak hanya terdapat pada buahnya saja namun juga pada kulitnya.Kulit jeruk memiliki rasa pahit karena kandungan flavonoids di dalamnya. Kandungan ini lebih tinggi pada bagian kulit dan bukan pada bagian buah.
Teh Hijau
Teh hijau memiliki sejumlah manfaat kesehatan di dalamnya.Mengganti kopi dan teh hitam yang biasa kamu konsumsi dengan teh hijau bisa memberikan sejumlah manfaat kesehat
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa EGCG dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker, meski tidak jelas apakah itu memiliki efek yang sama pada manusia.
Pilih teh hijau daripada varietas teh hitam untuk dosis antioksidan maksimum.
Kopi
Salah satu polifenol yang paling melimpah dalam kopi adalah asam klorogenat. Sementara itu, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kopi berkafein dapat membantu mencegah gangguan neurologis, termasuk penyakit Alzheimer dan Parkinson.