Vipbandarq Lounge – Berlibur ke Medan kurang lengkap rasanya jika tidak membawa oleh – oleh makanan Khas.
Ya, Medan memang memiliki beragam kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan begitu saja termasuk oleh-oleh khasnya.
Berikut enam kuliner Medan yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika kamu berlibur ke sana:
1. Bika Ambon
Vipbandarq – Kue berbentuk pipih dan biasa disajikan dengan potongan persegi serta terdapat tekstur seperti pori-pori seperti kulit manusia ini memiliki cita rasa yang lezat.
Kue ini terasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah saat kamu mulai memakannya.
Awalnya kue bika ambon hanya memiliki satu rasa saja dan berwarna kuning, namun seiring dengan kepopuleran nya, kue bika ambon mulai mengikuti selera pasar.
Sehingga sekarang ini warna bika ambon tidak hanya kuning, tapi juga ada warna lain yang sesuai dengan rasa seperti cokelat, durian, dan keju.
2. Bolu Meranti
Bandarq – Bolu Meranti adalah makanan khas Medan yang bisa dibilang cukup terkenal.
Kue ini bentuknya mirip sama kue lapis Surabaya yang sebelumnya juga sudah sangat terkenal di Indonesia.
Perbedaannya terletak pada varian rasa bolu meranti yang tergolong banyak dibandingkan kue lapis.
Adapun varian rasanya yaitu rasa keju, kacang, nanas, mocca, cokelat hingga nanas dan stoberi.
Bolu meranti ini adalah salah satu yang wajib banget dijadikan oleh-oleh dan cocok diberikan kepada kerabat terdekat atau disantap sendiri.
Buat kamu yang akan berkunjung ke Medan, kamu bisa membeli Bolu Meranti di daerah Jalan Kruing dan Jalan Sisingamangaraja.
3. Pancake Durian
Domino 99 – Durian merupakan salah satu buah yang terkenal di Medan karena selain rasanya yang unik dan lezat.
Durian yang dijual di Medan ini memiliki harga yang terbilang murah dibanding durian lain yang terkenal.
Dan salah satu olahan durian khas Medan adalah Pancake Durian.
Pancake durian adalah makanan yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar, dan isi dari pancake durian biasanya durian utuh serta vla.
4. Sirup buah Markisa
Bandar Poker – Berkunjung ke kota Medan gak lengkap rasanya bila gak beli oleh-oleh berupa sirup markisa.
Walaupun sebenarnya, kamu bisa membeli sirup markisa di mana-mana.
Tapi entah mengapa rasanya ada yang kurang bila tidak membawa oleh-oleh ini ketika sedang bepergian ke Medan.
Mungkin karena hal ini tidak terlepas dari status Medan juga merupakan sentra budidaya tanaman markisa.
5. Teri Medan
Agen Domino 99 – Teri medan sendiri punya keunggulan dan nilai lebih tersendiri kerena hasil ikan teri di perairan Sumatera Utara dikenal punya kualitas lebih baik dan beragam jenis.
Jangan lihat dari bentuk nya yang kecil dan putih saja, karena ikan teri punya cita rasa yang gurih dan lezat yang cocok untuk dijadikan pelengkap santap makan kamu.
Selain itu juga ikan teri medan ini punya banyak kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Maka tidak heran ikan teri medan ini sering dijadikan oleh-oleh khas yang sering dibawa untuk sanak saudara atau kerabat dekat.
Untuk bisa menemukan teri medan ini mudah, kamu tinggal datang ke pasar-pasar tradisional.
6. Kacang Sihobuk
Sakong – Kacang Sihobuk adalah makanan ringan atau jajanan khas Sumatera Utara yang berasal dari Desa Sihobuk, Tapanuli Utara.
Sebenarnya kacang ini tidak terlalu berbeda dengan kacang lain, namun kacang ini telah dipilih dan dipilah untuk dijual.
Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke luar negeri.
Kacang sihobuk itu sudah tidak dikuliti dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata.
