VipBandarQ Khasiat buah semangka (Citrullus lanatus) merupakan buah kaya manfaat yang yang berasal dari Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih satu keluarga dengan labu-labuan, melon, dan ketimun.
Semangka memiliki tekstur kulit yang keras dengan warna hijau pekat. Sementara daging buahnya berwarna kuning atau merah, dengan biji di dalamnya. Biasanya, semangka dipanen dan buahnya bisa makan segar atau dijadikan jus.
Semangka diketahui mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mau tahu apa saja khasiat buah semangka untuk kesehatan tubuh? Berikut ulasannya!
Apa Saja Manfaat Buah Semangka?
Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh International Journal of Fruit Science, buah semangka memiliki kandungan:
- Air yang tinggi sekitar 92%.
- Karbohidrat sekitar 7%.
- Protein sekitar 1%.
- Lemak sekitar 0,2%.
- Serat sekitar 0,4%.
Buah semangka juga mengandung berbagai macam vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan asam folat, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
Selain itu, buah semangka juga mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Banyaknya kandungan nutrisi tersebut, membuat buah semangka jadi salah satu pilihan makanan kaya manfaat. Berikut ini ragam manfaat buah semangka untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Semangka mengandung senyawa antioksidan dan lycopene, yang bisa membantu mengurangi peradangan, serta meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Selain itu, buah ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan senyawa fitokimia yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mengurangi tekanan darah tinggi
Melansir dari Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, kandungan senyawa yang bernama citrulline dalam buah ini membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh.
Oksida nitrat membantu melonggarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
3. Mengoptimalkan kesehatan arteri
Semangka juga mengandung asam amino arginin, yang bisa membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh.
Oksida nitrat yang cukup akan membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah dari jantung dan ke seluruh tubuh, serta membantu menjaga kesehatan pembuluh darah arteri.
4. Mengurangi kadar kolesterol
Buah ini mengandung serat yang tinggi dan sangat rendah lemak jenuh, sehingga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Seperti diketahui, kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, kamu bisa mengonsumsi semangka secara rutin untuk mencegah risiko penyakit jantung.
5. Menjaga keseimbangan elektrolit
Semangka kaya akan elektrolit seperti kalium dan magnesium. Keduanya mampu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Keseimbangan elektrolit yang baik dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah kelainan irama jantung.
6. Meningkatkan kesehatan mata
Beberapa kandungan dalam buah semangka bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata, seperti:
- Vitamin A, C, dan lutein mampu mengoptimalkan kesehatan sel mata.
- Antioksidan mampu melindungi kesehatan mata dari paparan radikal bebas yang memicu degenerasi makula.
- Air mampu menghidrasi mata sehingga kelembapan mata akan tetap terjaga.
7. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin A dan C pada semangka dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan melindunginya dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Buah ini juga mengandung air yang sangat tinggi sehingga dapat membantu menghidrasi kulit. Selain itu, asam amino di dalamnya juga dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
Semangka juga mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit. Peradangan dapat menyebabkan kulit terlihat merah dan bengkak, tetapi dengan mengonsumsi semangka, kulit dapat menjadi lebih tenang dan tampak lebih sehat.
8. Menurunkan risiko kanker
Lycopene pada semangka memiliki efek antikanker. Senyawa ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang terjadi karena radikal bebas, yang dapat menyebabkan perkembangan sel kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, konsumsi makanan yang kaya akan lycopene termasuk semangka, dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat.
9. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Semangka mengandung vitamin C dan antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh. SLOT