KEBAIKAN COKELAT PUTIH YANG WAJIB KAMU TAHU
VIPBANDARQ LOUNGE
KEBAIKAN COKELAT PUTIH YANG WAJIB KAMU TAHU – Cokelat putih terkadang membuat kita bingung dengan namanya. Di katakan cokelat tapi berwarna putih. Sebenarnya apakah cokelat putih termasuk jenis cokelat?
Banyak yang mengatakan bahwa cokelat putih bukan termasuk jenis cokelat karena kandungan yang dominan di dalam cokelat putih adalah susu dan gula. Pernyataan itu tidak semuanya salah sih, guys. Memang benar cokelat putih banyak mengandung susu dan gula tambahan tapi bukan berarti cokelat putih di katakan bukan cokelat, lho.
dalam bahasa Inggris pun cokelat(makanan) di katakan sebagai chocolate, sedangkan coklat(warna) di sebut dengan brown Untuk mengetahui kosa kata penggunaan kata chocolate atau brown dalam bahasa Inggris, kamu harus belajar grammar agar tidak keliru ya.
Cokelat putih terbuat dari mentega cokelat atau bahasa kerennya sih cocoa butter, gula, susu. Jadi cokelat putih tetap berbahan baku cokelat. Yang membedakan cokelat putih dengan dark cokelat adalah penggunaan kandungan padat pada biji kakao yang tidak di tambahkan lagi dalam proses pembuatan cokelat putih. Ini yang menyebabkan cokelat putih tidak beraroma atau berasa khas cokelat pada umumnya. Karena tidak di tambahkan kandungan padat biji kokoa, cokelat putih tidak mudah lumer seperti cokelat biasanya. Cokelat putih mampu bertahan dalam suhu ruangan. Karena keawetannya, biasanya cokelat putih di gunakan sebagai bahan dekorasi patiseri atau kue-kuean. Untuk membuat cokelat putih lumer dan di gunakan untuk makanan lain memang cukup usaha ni, guys. Kamu perlu melelehkannya dengan menggunakan metode tim yaitu dengan memotong tipis batangan cokelat putih ke dalam mangkuk atau wadah yang terbuat dari alumunium, kemudian masukan wadah tersebut ke dalam air yang sedang dipanaskan. Nah, nantinya cokelat putihmu akan meleleh dan siap untuk ditambahkan ke dalam berbagai resep kue-kuemu.
Mengandung kalsium
Kalsium yang terkandung dalam cokelat putih berasal dari susu yang ditambahkan saat proses pembuatan. Kandungan kalsiumnya mencapai 169g yang akan membantu untuk menguatkan tulang dan otot nih.
Mengatur kadar kolestrol
Siapa bilang cokelat putih membuat kamu dekat penyakit? Justru dengan mengkonsumsi cokelat putih ini bisa menaikan kadar lemak baik yang akan melawan lemak jahat dalam tubuh kamu. Lemaik baik ini disebut dengan hiperdensity liporotein. Hiperdensity lipoprotein akan membantu penyerapan vitaman dari asupan makanan dan akhirnya mampu mencegah penyakit jantung.
Mengurangi risiko kanker payudara
Kandungan polifenol yang terdapat dalam cokelat putih berfungsi sebagai antioksidan dan berguna untuk melawan sel-sel kanker dalam tubuhmu.
Cegah hipertensi
Cokelat putih mengandung asam linolear yang akan bekerja di dalam pembuluh darah. Asam linolear ini membantu kinerja jantung saat bekerja memompa darah sehingga detak jantung lebih stabil.
Mencegah gout
VIPBANDARQ
Mungkin kalian baru mendengar istilah gout. Gout ini merupakan penyakit sendi yang ditandai dengan adanya pembekakan pada sendi akibat asam urat. Nah, cokelat putih mengandung senyawa organik sebagai antioksidan untuk mencegah molekul asam urat yang akan mempengaruhi sendi.
