Vip BandarQ – Makanan Unik di Jakarta yang Legendaris,Makanan Unik di Jakarta yang Legendaris,Makanan unik di Jakarta dapat dengan mudah Anda temukan di sudut kota. Jakarta memiliki beragam kuliner dengan aneka cita rasa. Makanan unik di Jakarta dapat Anda jadikan pilihan saat kulineran di ibu kota.Makanan unik di Jakarta dapat berupa makanan yang kekinian maupun khas. Terdapat banyak makanan unik Jakarta yang selalu mampu menggoyang lidah para pecinta kuliner.
Makanan unik di Jakarta dapat Anda peroleh dengan harga yang cukup terjangkau. Selain itu, nama, rasa, dan tampilan makanan pun tentu memiliki ciri khas.Untuk Anda yang ingin mencoba makanan-makanan unik di Jakarta, Berikut ulasan lengkapnya.
Asinan Betawi
Asinan betawi merupakan makanan unik Jakarta yang berisi sawi, tauge, kol, selada, tahu putih, dan taburan kacang tanah goreng.Makanan ini harganya sangat terjangkau, yaitu Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.
Kue Tete
Kue tete merupakan makanan yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan susu. Nama lain kue tete yaitu kue ape atau serabi Jakarta.Kuet tete umumnya berwarna hijau atau putih, dan memiliki bentuk yang pipih melebar dengan bagian tengahnya menonjol.
Putu Mayang
Putu mayang merupakan makanan unik di Jakarta sekaligus makanan khas Betawi.
Sengkulun
Makanan unik di Jakarta berikutnya yaitu kue sengkulun. Sengkulun ialah kue khas Betawi yang terbuat dari tepung ketan, santan, dan gula merah. Kue sengkulun mirip dengan kue keranjang, yang ciri-ciri khasnya permukaan berbintil kasar, tekstur kenyal, lunak, dan lembut.
Bubur Ase
Bubur Ase termasuk dalam makanan unik di Jakarta. Tak seperti bubur biasa, bubur Ase dilengkapi dengan kuah semur daging khas betawi.Bubur Ase disajikan bersama daging sapi, tauge, kentang, serta aneka pilihan topping. Bubur Ase umumnya dijual dengan kisaran harga Rp15 ribu dan mudah ditemui di tiap sudut kota.
Sayur Babanci
Sayur ini juga biasanya diberi tambahan potongan daging sapi.Konon katanya, nama sayur babanci diambil dari ‘perilaku’ sayur ini yang tidak jelas kelaminnya alias banci. Tidak seperti namanya (sayur), di makanan ini bahkan tak ada sayurnya sama sekali.
Gabus Pucung
Gabus pucung merupakan salah satu makanan unik di Jakarta yang harus Anda coba. Makanan khas Betawi ini berisi olahan ikan gabus bersama pucung atau kluwak.Gabus pucung bercita rasa gurih yang khas. Kuahnya yang hitam pekat menjadikan makanan ini sebagai makanan yang unik di Jakarta.
Ayam Sampyok
Makanan unik di Jakarta selanjutnya yaitu ayam sampyok. Ayam sampyok merupakan kuliner perpaduan Betawi, Timur Tengah dan Tionghoa.Olahan ayam ini sekilas mirip dengan rendang. Proses pembuatannya pun memerlukan dua kali pembumbuan.
